Cos’è un depuratore d’acqua?
Un depuratore d’acqua è un dispositivo che viene utilizzato dal gestore del servizio idrico di ogni città durante alcune fasi del percorso che conduce l’acqua dalla fonte al rubinetto. Negli ultimi anni, è sempre più diffusa l’idea che questi sistemi debbano essere installati nelle proprie case o uffici per poter consumare acqua direttamente dal rubinetto, ma in realtà non è così! Difatti la potabilizzazione e la depurazione dell’acqua è un’attività che viene effettuata dal sistema idrico e non è necessario ripeterla prima di consumare acqua del rubinetto!
Per bere acqua buona e di qualità è sufficiente un erogatore d’acqua, ovvero un dispositivo che distribuisce acqua per bere o cucinare. L’erogatore d’acqua offre molti vantaggi rispetto al depuratore, in particolare migliora la qualità organolettica dell’acqua che beviamo. Scopriamo meglio di cosa si tratta.
Depuratori ed erogatori d’acqua: qual è la differenza?
In Italia abbiamo risorse idriche eccellenti e, per quanto l’erogazione dell’acqua di acquedotto sia eterogenea sul territorio nazionale, possiamo affermare con certezza che si tratta sempre di acqua potabile, adeguatamente controllata e sicura dal punto di vista sanitario.
Per legge, tutte le acque distribuite dagli acquedotti sono idonee al consumo umano e conformi ai valori stabiliti dalla normativa (D.Lgs 23 Febbraio 2023 N.18.). Per questa ragione non è necessario utilizzare un depuratore d’acqua per rendere l’acqua del rubinetto adatta al consumo umano, ma è sufficiente avvalersi di un erogatore d’acqua, ad esempio trattata attraverso un meccanismo di microfiltrazione.
I vantaggi di un erogatore d’acqua
Qualsiasi acqua di cui possiamo disporre, quindi anche quella del rubinetto, ha caratteristiche organolettiche ben definite.
Il sapore e l’odore dell’acqua dipendono principalmente da 3 fattori:
- Il mix di sali minerali che contiene naturalmente, in grado di impartire un leggero retrogusto;
- Eventuali trattamenti fatti nella rete idrica, come l’utilizzo di disinfettanti a base di cloro;
- La rete di distribuzione, in particolare nel settore domestico, dove vecchie tubature metalliche e serbatoi possono contribuire all’alterazione della qualità dell’acqua.
Se le caratteristiche organolettiche dell’acqua non soddisfano il gusto del consumatore, può essere utile avvalersi di erogatore domestico, che permette molteplici benefici, come valorizzare l’acqua di rete, migliorarne la qualità gustativa e renderla piacevole da bere.
La scelta dell’erogatore d’acqua più adatto non è semplice, poiché sul mercato sono disponibili diversi dispositivi con caratteristiche e fasce di prezzo differenti. Per ogni problema dell’acqua, come ad esempio il sapore, la salinità o la durezza, sono disponibili tecnologie efficaci, la cui applicazione deve essere presa in considerazione.
Gli erogatori a filtrazione meccanica
I filtri meccanici sono dispositivi utilizzati per rimuovere il materiale in sospensione nell’ acqua. Il loro principio di funzionamento è molto semplice: al passaggio dell’acqua si interpone una barriera caratterizzata da un determinato grado di filtrazione, che ha la capacità di trattenere tutto ciò che ha dimensioni fisiche superiori, mentre le particelle con dimensioni inferiori passano.
La filtrazione meccanica può avvalersi di diversi sistemi di filtraggio, come ad esempio:
- Resine a scambio ionico e gli addolcitori
- Carboni attivi
- Materiali grafenici cristallini
- Altri materiali filtranti (silice, zeolite di manganese, dolomite ecc.)
Tra questi, gli erogatori che si avvalgono di sistemi a microfiltrazione a carboni attivi permettono di migliorare la qualità organolettica dell’acqua del rubinetto, senza dover ricorrere a metodi di filtrazione estremi come l’osmosi inversa, che impoverisce l’acqua anche di preziosi sali minerali utili per l’organismo. La microfiltrazione con carbone attivo è un metodo efficace che rimuove i composti responsabili del sapore e dell’odore, spesso causati dal trattamento con cloro ed è in grado di trattenere anche i sottoprodotti della disinfezione come i trialometani.
Quale è la soluzione migliore per voi?
La scelta del tipo di erogatore d’acqua dipende, in ultima analisi, dalle esigenze e preferenze individuali. In Italia le aree con scarsa qualità dell’acqua sono estremamente rare per cui l’installazione di un depuratore d’acqua non è necessaria. L’erogatore d’acqua è, nella maggior parte dei casi, la scelta giusta per poter gustare acqua dal buon sapore direttamente dal rubinetto di casa!
